Вопрос скорости обслуживания в ресторанах и кафе всегда вызывает много обсуждений. Бывает, что желание угодить гостям приводит к недоразумениям, как это произошло на днях в одном из заведений.
Инцидент с супом
Гость, спеша по своим...
Все новости
Яркий желейный торт — это идеальное лакомство для жарких летних дней. Не только привлекательный внешне, он также радует своим вкусом. Сметанные слои прекрасно дополняют фруктовое желе, создавая гармоничное сочетание, от которого не откажется никто —...
Скумбрия – это не просто обычная рыба, это универсальный ингредиент, который легко готовится разными способами. Духовка, гриль или мультиварка – здесь каждый найдет свой идеальный метод. Сегодня подробнее о том, как придать скумбрии уникальный...
С наступлением осени многие домохозяйки начинают задумываться о заготовках на зиму, и квашеная капуста занимает особое место в этих списках. Этот полезный продукт не только богат витаминами и клетчаткой, но и поддерживает...
Исследования новинок в мире алкоголя продолжаются, и сегодня на повестке дня виски от винокурни Wolfburn — 8-летний релиз, финишированный в бочках из-под коньяка. Эта насыщенная попытка добавляет новые оттенки в уже известный профиль виски.
Бочки...
Ищете идеальный рецепт первого блюда, способного мгновенно снять усталость после напряженного дня? Норвежский крем-суп с лососем и овощами — это именно то, что нужно. Каждая ложка этого супа дарит ощущение тепла и удовольствия, а сливочная...
Ученые из университета Турку в Финляндии провели интересное исследование, которое может изменить подход к вопросам обмена веществ. Оказывается, всего лишь сокращение времени, проведенного сидя, на полчаса в день, может значительно улучшить...
Рыба давно считается символом здорового питания, богатого белком, Омега-3 и полезными жирами. Запечённая скумбрия или сёмга всегда приносила радость в ожидании лёгкого ужина. Закончив блюдо с традиционным картофельным пюре или белым рисом, казалось...
Елена, героиня этой истории, в последние недели углубилась в свои мысли так, что её поведение стало вызывать тревогу у окружающих. Время от времени она оставалась в безмолвии, вдумчиво задерживая взгляд на привычных предметах.
Однажды её свекровь...
Тыква, этот полезный овощ, становится не только украшением осеннего стола, но и основой для невероятно вкусной пастилы. Для многих агрономов и любителей домашних заготовок тыква ассоциируется с созданием цукатов, пастилы и других...
Шампанское – универсальный напиток, способный дополнить любой стол, однако, выбирая закуски, стоит помнить, что оно не слишком дружит с красным мясом, так как может придавать блюдам металлический привкус. На фуршетах же основное требование к...
В пятницу на мировых биржах наблюдается значительное падение цен на апельсиновый сок, вплотную подходящее к отметке в 2%. Этот уровень стал самым низким с января 2023 года, вызывая обеспокоенность у производителей и инвесторов.
Текущее состояние...
Очищать варёные яйца от скорлупы может оказаться значительно сложнее, чем кажется. Многим известно, что добавление соды или уксуса в воду при варке может облегчить эту задачу, но на практике это не всегда работает, особенно с домашними яйцами.
Сегодня...
Закуска из баклажанов с помидорами — это не только просто и быстро, но и настоящая находка для любителей овощных блюд! Этот оригинальный рецепт порадует всех, кто ценит легкие и вкусные закуски. Рекомендуем готовить с удовольствием и...
Арбуз — король лета
Наступило лето, а вместе с ним и время, когда арбуз оказывается на столах в каждом доме. Этот освежающий фрукт не только утоляет жажду, но и прекрасно подходит для различных кулинарных экспериментов. Зачем...
Итальянская кухня известна своими десертами, и панна-котта не исключение. Этот нежный и насыщенный десерт, обладающий кремовой текстурой, идеально сочетается с ягодным соусом, придающим ему свежесть и яркость....
10 апреля в 14:00 по московскому времени состоится специальный выпуск Кофе-zoom, приуроченный к Дню космонавтики. В этот день будет обсуждаться, как космическая робототехника влияет на земное производство.
Темы Встречи
В рамках прямого эфира ожидается...
О пользе тыквы написано немало, её витаминный состав впечатляет: каротина в ней в пять раз больше, чем в моркови. Но, несмотря на это, есть домохозяйства, где этот овощ совершенно не пользуется популярностью. Особенно это печально, если речь...
Ингредиенты:Сливочное масло — 200 гВареные яичные желтки — 6 шт.Сахар — 150 гЛимонная цедра — 1 ст. л.Ванильный сахар — 1 ч. л.Творог — 400 гСпособ приготовления:Яйца отвариваются вкрутую и после остывания очищаются от скорлупы. Жёлтки отделяются от...
С наступлением осени тыква вновь завоевывает сердца гастрономов и заботящихся о здоровье. Этот оранжевый овощ не только радует глаз, но и предложит множество полезных свойств. Бета-каротин, содержащийся в тыкве, служит основным источником витамина...
