Простой и безумно полезный салат с оригинальной заправкой обещает порадовать гурманов и любителей здорового питания, сообщает Дзен-канал "Жизнь как жизнь с Александрой ".
Ингредиенты для салата
- Капуста — 300 г
- Свежие огурцы — 150 г
- Морковь — 150 г
- Варёные яичные белки — 4 шт.
- Консервированный тунец — 150 г
- Укроп — 2 веточки
Для заправки
- Варёные яичные желтки — 4 шт.
- Спелый авокадо — 1 шт.
- Греческий йогурт — 150 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Горчица — 2 ч. л.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Мёд — 1 ч. л.
- Сок лимона — по вкусу
- Соль и чёрный перец — по вкусу
Поэтапное приготовление
Этот салат обладает удивительным сочетанием вкусов, которое приятно удивит даже самых искушённых гурманов!
Полезные советы
- Перед добавлением, капусту можно немного помять с солью для улучшения текстуры.
- Выбор огурцов с тонкой кожицей обеспечит хрусткость блюда.
Салат может храниться в холодильнике до 24 часов, но лучше заправлять его сразу перед подачей.
Приятного аппетита!
