Задумываетесь, что приготовить на ужин? В таком случае, овощное рагу, приготовленное в мультиварке, станет отличным вариантом. Это блюдо не только простое в приготовлении, но и позволяет насладиться разнообразием овощей. Вся прелесть в том, что вам не потребуется много времени на готовку — мультиварка сделает все за вас!
Необходимые ингредиенты
- 500 г картофеля
- 400 г белокочанной капусты
- 300 г кабачка
- 150 г баклажанов
- 100 г сладкого болгарского перца
- 80 мл соевого соуса
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- 1,5 ч. л. соли (или по вкусу)
- 1 ч. л. сладкой паприки
- 0,5 ч. л. чеснока в порошке
- 1/3 ч. л. смеси перцев
Пошаговый процесс приготовления
1. В начале, на дно чаши мультиварки вылить подсолнечное масло, после чего аккуратно уложить нарезанные крупными кусками овощи: картофель, баклажаны, кабачок, капусту (лучше использовать молодую), а также сладкий перец, сообщает канал.
2. Добавить соль, специи и соевый соус, после чего не перемешивать ингредиенты.
3. Установить режим «Тушение» на 50 минут. После завершения программы, аккуратно перемешать готовое блюдо.
Это рагу отлично подходит как для семейного ужина, так и для встречи с друзьями. Наслаждайтесь полезной и вкусной едой!
