Каждый сталкивался с дилеммой, что взять с собой на работу, и это вовсе не так просто, как кажется. Избегать фастфуда и голодания - вот основная задача. В этой статье собраны интересные и простые варианты, которые освежат ваш обеденный перерыв.
Мясной салат для быстрого перекуса
Мясной салат - отличный выбор, если на работе нет возможности разогреть еду. Это сытное блюдо поможет поддерживать силы в течение дня.
Ингредиенты:
- 2 помидора
- Огурец
- Вареная куриная грудка
- Копченое мясо
- Соль и перец по вкусу
- Майонез
Приготовление:
- Все ингредиенты нарезать мелкими кусочками и смешать в глубокой миске.
- Добавить соль и перец, перемешать.
- Заправить майонезом и переложить в контейнер для транспортировки.
Запеченные овощи в фольге
Хотите что-то легкое и вкусное? Запеченные овощи — идеальный вариант! Это просто и быстро.
Ингредиенты:
- 1 небольшой кабачок
- 1 цуккини
- 10 соцветий цветной капусты
- 2 средних помидора
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
Приготовление:
- Все овощи помыть и нарезать кубиками.
- Удалить лишнюю жидкость, обсушить.
- Выложить овощи на лист фольги, приправить солью, перцем и оливковым маслом.
- Запекать в заранее разогретой духовке при 200 градусах около 20 минут.
Полента с шафраном
Полента - питательное и необычное блюдо для работы, которое можно быстро приготовить.
Ингредиенты:
- 1 стакан кукурузной муки
- 3 стакана воды
- 1 ч. л. шафрана
- 1/2 ч. л. соли
Приготовление:
- В кастрюле с толстыми стенками довести воду до кипения и добавить соль.
- Постепенно всыпать кукурузную муку, не переставая помешивать.
- Уменьшить огонь и варить 30 минут, периодически помешивая.
- За 5 минут до готовности добавить шафран.
Готовая полента - отличное решение для перекуса на работе. Главное — разнообразие в рационе. Чем более разнообразными будут блюда, тем приятнее будет обеденный перерыв, пишет канал.
