Салат с консервированным тунцом и зеленью — это отличный выбор как для повседневного обеда, так и для особого случая. Простой, но такой вкусный, этот зеленый салат украсит любое меню и поможет сохранить стройность фигуры. Основу блюда составляет...
Новости
Квашение — это древний и проверенный способ сохранить свежесть овощей и фруктов на долгие зимние месяцы. В холодное время года нет ничего лучше, чем насладиться хрустящей квашеной капустой, приправленной ароматным подсолнечным маслом. Эта закуска не...
Здоровый и крепкий сон начинается не с таблеток, а с правильного ужина. Плотный и тяжелый вечерний прием пищи может стать причиной бессонных ночей, а легкий голод заставит ворочаться до утра. Правильный выбор продуктов на...
Когда речь заходит о блинах, мнения расходятся. Однако столичные бармены выделяют несколько неожиданных и изысканных сочетаний, которые точно удивят гурманов. Во-первых, блины замечательно гармонируют с шампанским. Искристый напиток раскрывает...
Грузинская кухня всегда славилась своими яркими вкусами и аутентичными блюдами, среди которых харчо занимает особое место. Этот наваристый и пряный суп стал не только любимым яством, но и темой для увлекательных историй о...
С приходом августа на наших столах начинают царствовать помидоры. Эти великолепные, сочные и ароматные плоды становятся основой многих летних блюд. Хотя их можно наслаждаться просто с солью и перцем, для гурманов есть масса...
Венские вафли – это универсальный выбор для любителей сладких завтраков. Они хрустящие снаружи и нежные внутри, а запах свежей выпечки наполняет дом теплом. Первоклашкам на кухне не стоит бояться этого...
В поисках идеального перекуса стоит обратить внимание на удивительную шаурму под сыром. Этот аппетитный и сытный рецепт станет отличным дополнением к обеду или легким ужином. Ниже перечислены основные ингредиенты, которые понадобятся для приготовления...
ИнгредиентыПорции: 6- Филе бедра индейки — 400 г- Грудка индейки — 400 г- Куриный бульон — 400 мл- Куркума — 1 ст. ложка- Кинза — 30 г- Грецкие орехи — 100 г- Белый винный уксус — 50 мл- Хурма — 400 г- Курага — 200 г- Оливковое масло — 50 мл- Чеснок —...
Вопрос каждодневной готовки часто ассоциируется с усталостью и постоянным стрессом. Измученные домохозяйки и домохозяйки с бесконечным «Что приготовить на ужин?» могут почувствовать, что кухня стала вторым рабочим местом. Однако существует...
Мягкий и рассыпчатый, с нежным молочным привкусом, домашний творог часто ассоциируется с долгими часовыми усилиями на кухне. Но что, если существует способ приготовить этот замечательный продукт практически без хлопот, используя всего один ингредиент...
Курс от Виталия Тихонова в школе «Еды»
27 сентября стартует новый курс «Современная домашняя кухня» в поварской школе «Еды», который ведет шеф-повар Виталий Тихонов. Этот опытный кулинар, представляющий московский ресторан Cacciatore и...
Встреча с нежданным "гостем" в виде волоса в тарелке — ситуация, которую никто не хочет испытывать. В таких случаях, как правило, официант предлагает возместить средства, заменить блюдо или даже сделать приятный комплимент. Важно...
Бутерброд с икрой — незатейливый, но невероятно вкусный выбор для зимнего завтрака. Шеф-повар ресторана «Паста на Солянке» также считает его беспроигрышным вариантом, поэтому этот деликатес вошел в фестивальное меню BreakFest. И не зря!
Завтраки...
Минимум ингредиентов, максимум наслаждения. Эти бутерброды — идеальный выбор для быстрого перекуса или легкой закуски на праздник.
Что понадобится
1 багет
200–250 г филе сельди
3 яйца
1 небольшая головка лука
Мягкое сливочное масло
Укроп для...
Каждый, кто хоть раз заходит в магазин, может столкнуться с соблазном. Мимо полки с детскими йогуртами и творожками не всегда удается пройти без искушения. Вдруг знакомые сине-бело-фиолетовые баночки с надписью "Сгущенное молоко цельное" притягивают...
Поиск истинного создателя алкоголя оказывается сложной задачей. Этот уникальный напиток не был изобретён каким-то одним человеком — его открытие произошло независимо в различных культурах задолго до появления письменности. Алкоголь стал неотъемлемой...
Макароны — это не просто быстрый ужин. Они могут стать настоящим кулинарным шедевром, который удивит даже самых требовательных гурманов. Представляем несколько уникальных блюд, которые смогут разнообразить ваше меню.
Спагетти в сырно-сливочном...
Порадуйте себя вкусной едой за считанные минуты!
Ёка — идеальное утреннее угощение
Ёка — это популярное кавказское блюдо, которое сочетает в себе хрустящий лаваш, яйцо и сыр. Приготовление обычного завтрака превратится в гастрономический праздник....
Ищете способ удивить своих гостей на ужине? Секрет восхитительного блюда лежит в правильном сочетании ингредиентов и простоте приготовления. Представляем вашему вниманию рецепт свиной вырезки, которая станет настоящим центром внимания на...
