Когда поджимает время, а желание порадовать близких вкусными блюдами лишь крепнет, это меню станет настоящей находкой. Все рецепты требуют не более 30 минут и прекрасно выглядят, словно их готовили целый день. Удобно, быстро и стильно — именно то, что нужно для новогоднего стола!
Меню рассчитано на 4 человека и включает пять ярких блюд.
1. Закуска: Канапе с ростбифом, хрустящим огурцом и горчичным кремом
Эта закуска привлекает внимание своим внешним видом и готовится всего за 5 минут.
Ингредиенты:
- Ростбиф нарезка — 120–150 г
- Крем-сыр — 100 г
- Горчица дижонская — 1 ч. л.
- Огурец — 1 шт
- Тостовый хлеб — 4 ломтика
Приготовление:
Время: 5 минут
2. Салат “Сицилийский” с апельсином, оливками и луком
Этот салат — яркий акцент на столе, готовится просто и быстро.
Ингредиенты:
- Апельсин — 2 шт
- Красный лук — 1 шт
- Оливки — 100 г
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Приготовление:
Время: 5–7 минут
3. Горячее: Индейка в медово-лимонной глазури
Простое и необычное блюдо, которое готовится за 15 минут.
Ингредиенты:
- Филе индейки — 600–700 г
- Мёд — 1 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Лимон — 1 шт
- Масло растительное — 1 ч. л.
Приготовление:
Время: около 15 минут
4. Десерт: Шоколадные стаканчики с бананом и сливками
Легкий и быстрый десерт, который порадует сладкоежек.
Ингредиенты:
- Шоколад — 80 г
- Сливки 33% — 150 мл
- Сахар — 1 ст. л.
- Банан — 1 шт
- Песочное печенье — 100 г
Приготовление:
Время: 5 минут
Следуя таймингу, получится уложиться в 30 минут: утренний замысел превращается в яркий новогодний стол!
