Нежный салат с ветчиной и грибами: просто и вкусно

Нежный салат с ветчиной и грибами: просто и вкусно

Салат с ветчиной и грибами — отличное решение для праздничного стола. Это блюдо не только быстро готовится, но и радует своим насыщенным вкусом и аппетитным внешним видом. Этот салат станет прекрасной закуской, которая соберет вокруг себя всю семью и друзей.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления потребуется минимальный набор продуктов:

  • Ветчина — 250 г
  • Свежие шампиньоны — 350 г
  • Томаты — 2 шт. среднего размера
  • Куриные яйца (отварные) — 4 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт. среднего размера
  • Соль, перец — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки
  • Майонез — по вкусу
  • Укроп — небольшой пучок

Пошаговая инструкция по приготовлению

Подготовка этого салата занимает всего несколько шагов:

  • Нарезать репчатый лук и шампиньоны маленькими кусочками.
  • В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук с грибами до золотистой корочки, примерно 10 минут.
  • Ветчину нарезать кубиками, так же поступить и с отварными яйцами.
  • Мелко нарезать укроп и помидоры, добавив их к остальным ингредиентам.
  • В глубокой миске объединить все продукты, посолить, поперчить и заправить майонезом. Тщательно перемешать.
  • Переложить готовый салат в сервировочную тарелку и украсить веточкой укропа.
  • Салат готов к подаче! Наслаждайтесь нежным вкусом и делитесь рецептом с друзьями. Приятного аппетита!

    Источник: Готовим вместе с Машей Маковецкой

    Лента новостей