Закусочные шашлыки с сыром и беконом – это идеальное блюдо для любителей простых и вкусных закусок. Основными ингредиентами здесь выступают бекон и сыр, которые объединяются в одном аппетитном угощении. Бекон, благодаря умеренной жирности и множеству мяса, не только радует вкусом, но и приносит пользу организму: способствует улучшению работы печени и выводит токсины.
С сыром выбор также велик. Чаще всего используют твердый сыр, который хорошо плавится, как, например, сулугуни, адыгейский сыр, моцареллу или плавленый сыр. Особенно объединившись с копчеными сырами, шашлыки приобретают невероятный аромат, напоминая о свежем воздухе и угощениях на природе.
Как приготовить закусочные шашлыки с сыром и беконом?
Для приготовления закусочных шашлыков с сыром и беконом не потребуется много времени и специальных навыков. Обжаривание происходит на сухой сковороде, на который нужно укладывать шашлычки без масла, чтобы жир бекона плавился и наполнял блюдо ароматом.
На небольшие деревянные шпажки насаживаются кусочки бекона с сыром. Перед жаркой шпажки рекомендуется замочить в холодной воде. Такой подход предотвратит их подгорание и гарантирует успешное приготовление.
Ингредиенты:
- Копченый бекон – 400 г;
- Сулугуни – 150 г;
- Свежая зелень – по вкусу.
Способ приготовления:
Для дополнения можно предложить гарнир, например, жареный или печеный картофель. Шашлычки из бекона и сыра довольно калорийны, поэтому следует придерживаться порции в 1-2 кусочка.
Вам также может понравиться:
- Котлеты по министерски из куриного филе
- Рецепт классических драников
- Топ-5 кулинарных лайфхаков
