Берлин стал площадкой для щедрой раздачи картофеля, который поступает в детские сады, школы, церкви и некоммерческие организации. Причиной такого щедрого жеста стало обильное количество урожая, зафиксированного в этом году — самого большого за последние 25 лет. Об этом сообщается 31 января в издании The Guardian.
Картофельный потоп
Ситуацию с переизбытком этого овоща уже охарактеризовали как настоящий «картофельный потоп». Власти города распространили призывы к жителям приходить в указанные места и забирать картофель совершенно бесплатно. Это уникальный шанс для многих семей пополнить запасы на кухне, не потратив при этом ни цента.
Необычные участники инициативы
Программа по раздаче картофеля охватила самые разные учреждения: от столовых для бездомных до местных школ и церквей. Интересно, что даже Берлинский зоопарк не остался в стороне и забрал значительное количество картофеля, который иначе мог бы оказаться на свалке. Также сообщается, что два грузовика с картофелем были отправлены на помощь в Украину.
Кулинарные эксперименты
В социальных сетях активно делятся рецептами, как использовать картофель в кулинарных шедеврах. Вместе с тем, фермеры, собравшие рекордный урожай, оказались в поисках идей, как справиться с избытком продукта. Это явление не уникально, так как ранее в октябре молдавские фермеры сообщали о том, что яблоки остаются не собранными, и большая их часть оказывается на свалке. Виной тому высокие цены на топливо и сложности с транспортировкой товаров на российский рынок.
