Пышки на кефире — это не просто лакомство, а настоящая находка для тех, кто ценит домашнюю выпечку. Эти румяные, легкие и воздушные лепешки станут отличным дополнением к любому чаю. Простота рецепта не отменяет разнообразия: в зависимости от предпочтений, можно добавлять творог, сметану или даже различные виды муки и сыра.
Необходимые ингредиенты
- Кефир — 1 стакан
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 2 ст. ложки
- Соль — щепотка
- Мука — 2 стакана (можно использовать разную)
- Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
- Масло растительное — для фритюра
Этапы приготовления
Процесс создания пышек настолько прост, что с ним справится даже начинающий кулинар.
Пышки на кефире готовы. Подавайте их горячими, можно посыпать сахаром или подавать с медом, вареньем или сметаной. Этот рецепт станет настоящей находкой для вашей семьи, наполнив дом уютом и вкусом!
