Запеченные яблоки с корицей и тростниковым сахаром — восхитительный десерт, который порадует как детей, так и взрослых. Этот универсальный лакомство идеально подойдет для любого повода — от семейного ужина до угощения для друзей. Представьте себе мягкие яблоки, насыщенные сладким сиропом, рожденным от сочетания карамелизованного сахара и свежевыжатого фруктового сока. Такой десерт просто невозможно обойти стороной!
Для наилучшего результата рекомендуется использовать маленькие порционные формы — рамекины. Благодаря этому вкусный карамельно-фруктовый сироп будет собираться на дне формочек, а не сгорать на противне. Никакой дополнительной утраты десерта — только наслаждение!
Общее время: 25 минут | Время приготовления: 30 минут
Выход: 4 порции | Калорийность: 130.30 кКал на 100 г
Ингредиенты
- Небольшие яблоки – 4 шт.
- Тростниковый сахар – 2 ст. л.
- Молотая корица – 0,5 ч. л. или больше
- Сливочное масло – 20 г
- Лимонный сок – 1-2 ч. л.
- Сахарная пудра – для подачи
Приготовление
Сначала яблоки нужно хорошо вымыть и обсушить. Удалите верхушки и аккуратно вырежьте сердцевины, стараясь не повредить дно. Легко сбрызните их лимонным соком, чтобы добавить яркого вкуса.
Смешайте тростниковый сахар с корицей и заполняйте получившейся смесью яблоки. На каждую яблочную «обнимашку» положите небольшой кусочек сливочного масла, чтобы они стали еще более нежными.
Затем накройте яблоки «крышками» и отправьте их в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте на протяжении 25-30 минут, пока они не станут мягкими и ароматными.
Запеченные яблоки можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Это идеальный десерт для удовольствия в любой обстановке!
