Запеченный картофель с сыром: идеальный гарнир для любого стола
Картофель — это универсальный ингредиент, который подходит для приготовления множества блюд. Вариант запеченного картофеля с сыром занимает особое место на столе благодаря своей простоте и невероятному вкусу. Ниже приведены необходимые ингредиенты и пошаговое описание приготовления этого аппетитного блюда.
Ингредиенты
Картофель — 3 шт.
Сыр — 60 г
Сливочное масло — 30 г
Соль — по вкусу
Прованские травы — по вкусу
Приготовление
Первым делом, картофель тщательно моется, очищается от кожуры и обтирается насухо. Затем клубни нарезаются на дольки.
Форму для запекания следует смазать растительным маслом. Порезанный картофель выкладывается в форму в один слой. Тем временем духовку можно включить на 200 градусов Цельсия.
Сверху картошки посыпается соль и прованские травы по вкусу. Затем стоит распределить тонкие полоски сливочного масла.
Запекаем картофель в течение 40 минут, учитывая, что время может варьироваться в зависимости от сорта картофеля. Готовность можно проверить ножом: он должен легко входить в картошку.
Когда картофель готов, его необходимо присыпать натертым сыром и вернуть в духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился.
Блюдо сервируется горячим, оно станет отличным гарниром или самостоятельным угощением.
Запеченный картофель с сыром — это гарантированный успех на любом столе. Простой, но изысканный вкус способен удивить и порадовать гостей.
