Представьте, как чудесный аромат свежевыпеченной пиццы наполняет ваш дом. Хрустящее тесто, расплавленный сыр и пикантные дополнения делают этот рецепт настоящей находкой для уютного вечера. Даже если это всего лишь пицца, она точно станет центром вашего домашнего ужина.
Почему стоит попробовать эту пиццу
Приготовление занимает всего 10 минут, а остальное сделает ваша мультиварка. Тесто получается идеально пропеченным: с хрустящей корочкой снаружи и мягким сердцем внутри. Возможность экспериментировать с начинками по вашему желанию делает это блюдо универсальным. Готовая пицца ничем не уступает ресторанным аналогам!
Ингредиенты для пиццы
- Дрожжевое тесто — 250 г (готовое, охлажденное, комнатной температуры)
- Сливочное масло 82.5% — 10 г (для смазывания дна чаши)
- Томатный соус (желательно болоньезе) — 40 г
- Салями — 50 г (тонкие кружочки)
- Твердый сыр — 50 г (натертый на крупной терке)
- Помидоры — 50 г (тонкие слайды)
- Халапеньо — 10 г (мелко порубленный, по желанию)
Приготовление пиццы
Сначала раскатайте тесто так, чтобы оно соответствовало размеру дна мультиварки. Натереть сыр, нарезать помидоры и мелко порубить халапеньо. Затем тщательно смажьте дно чаши сливочным маслом и аккуратно выложите раскатанное тесто.
Равномерно распределите томатный соус по тесту, а затем добавьте начинку: кружочки салями, слайсы помидоров и халапеньо. Завершите посыпкой тертым сыром. Закройте крышку и готовьте в режиме «Выпечка» (при 150°C) в течение 30 минут.
После сигнала подождите несколько минут и наслаждайтесь!
Идеи для подачи
Пицца станет еще вкуснее с добавлением:
- Свежих зелени: украсьте листьями базилика или рукколы.
- Оливкового масла: сбрызните с чесноком перед подачей.
- Разнообразных соусов: отлично подойдут соус ранч или чесночный.
- Итальянского стиля: добавьте каперсы и оливки за 5 минут до готовности.
Этот простой рецепт станет основой для безграничных кулинарных экспериментов!
