Кабачки — это не просто неприхотливые овощи, а настоящая находка для огородника. Они занимают видное место на любом участке благодаря своей простоте в уходе и огромной пользе.
Многие огородники недооценивают этот овощ, находя его...
Новости за 15.05.2026
В последней серии сериала "Культур-Мультур" фокусом стал фалафель — популярная в мире закуска, которая заслуживает большего внимания на просторах Новосибирска. Однако, как выяснили исследователи кулинарных трендов, это блюдо не так...
С радостью представляем новую рубрику – календарь маркетолога ресторана! Она позволит рестораторам значительно улучшить свои стратегии продвижения, а также сориентироваться в ключевых моментах предстоящего месяца.
Важные события января
Праздничный...
Говядина по-бургундски — это не просто блюдо, это настоящий кулинарный шедевр, который впечатляет своим насыщенным вкусом и изысканным ароматом. Это блюдо из исторической провинции Бургундия давно завоевало сердца кулинаров по всему миру, и теперь его...
На пороге трехдневных выходных! Если вы ищете, как провести это время с комфортом и стилем, вот три заведения, где натуральный камень играет важную роль в создании атмосферы.
Rene: роскошь и уют
Ресторан...
Лахмаджун — это не просто блюдо, а настоящий кулинарный шедевр, который завоевал сердца многих гурманов по всему миру. Известный как "турецкая пицца", этот тонкий пирог с мясом предлагает не только насыщенный вкус, но и колорит восточной...
Любителям пиццы больше не нужно отказываться от этого лакомства в пользу диеты. Новый рецепт пп-пиццы на сковороде обещает стать настоящим открытием для тех, кто стремится к красивой фигуре, не жертвуя при этом вкусовыми предпочтениями. Эта версия...
Чтобы порадовать близких вкусным блюдом, представляем рецепт куриного рулета с овощами. Этот рулет не только прост в приготовлении, но и порадует разнообразием вкусов.
Ингредиенты
Куриный фарш — 650 г
Замороженная...
В этом году Масленица в Беловежской пуще обещает стать настоящим праздником, который пройдет 21 февраля на территории Археологического музея под открытым небом. С 11:00 до 18:00 гостей ждет насыщенная программа, включая...
Узбекистан продолжает быть магнитом для гурманов: в 2025 году страну посетили более 10 миллионов туристов, жаждущих попробовать аутентичные узбекские блюда: плов, самсу и восточные сладости. В этом материале представлены основные кулинарные традиции и...
Когда на улице холодно и дождливо, многие ищут способы согреться и поднять настроение. В такие моменты идеальным спутником становится пряный яблочный сидр с корицей – горячий, ароматный напиток, который наполняет дом атмосферой уюта и тепла...
Этот освежающий десерт сияет своими вкусами: нежный крем и яркая кисло-сладкая маракуйя создают идеальное сочетание.
Что понадобится для приготовления Сыр Маскарпоне - 500 г Сливки 10% - 200 мл Сахарная пудра - 100 г Желатин - 20 г 12...
В последние дни февраля в уютной Чайной на Крутицах запланированы гастрономические экскурсии с названием «Традиции русского обеда», которые проведёт известный исследователь кулинарной культуры Глеб Астафьев.
Участники смогут не...
Штрудли, или как их еще называют, штрули – это любимое германское блюдо, которое объединяет в себе мясной фарш и гарнир. Это маленькие рулетики из нежного теста с ароматной начинкой, которые часто готовят на пару или тушат на подушке из картофеля. Это...
С каждым днем все больше людей сталкивается с проблемами суставов, которые они приписывают возрасту или погодным условиям. Однако реальная причина этих неприятных ощущений может скрываться в рационе питания. Анализы крови могут выявить...
Как приятно пополнить свой кухонный репертуар с помощью простого и вкусного блюда! Запечённый картофель с насыщенным мясным соусом — это идеальный выбор как для семейного ужина, так и для встречи с друзьями.
Что понадобится для блюда
Обязательно 8...
На праздничных столах несколько поколений предпочитали классический салат Оливье. Однако, в этом году внимание многих кулинаров и гурманов приковал новый, свежий вариант — салат Искринка. Этот рецепт способен изменить представление о...
С приходом весны наступает время, когда миллионы людей спешат на природу, чтобы расслабиться и готовить шашлыки. Это не просто традиция, а настоящая культовая активность, которая вызывает жаркие дискуссии и непрекращающиеся очереди на въезде в...
Салаты, которые удивляют
В рамках обновления меню теперь доступны новые вкусные салаты. Гурманы смогут насладиться: Салатом с лососем и картофелем — идеальное сочетание для любителей изысканных блюд. Салатом с ростбифом и свежими...
Накануне старого Нового года в живописном поселке Синегорском состоялся увлекательный мастер-класс по лепке вареников, организованный мастером декоративно-прикладного искусства Оксаной Марковой. В программе мероприятия принимали участие не...
