Простой и вкусный ужин из кильки: экономьте и наслаждайтесь

Сейчас, когда цены на продукты взлетают, важно находить бюджетные и при этом вкусные решения для ужина. Этот рецепт станет настоящей находкой для тех, кто хочет порадовать свою семью, не тратя при этом большие деньги.

Спешим представить блюдо, которое легко готовится и при этом радует непревзойденным вкусом. Нежная структура и богатый вкус кильки с томатом порадуют даже самых привередливых едоков.

Процесс приготовления

Первый шаг отварить картофель. Можно выбрать любой способ: сварить в мундирах, запечь в духовке или воспользоваться микроволновкой выбирайте то, что удобно.

• Мелко нарезанный лук обжарить до прозрачности.
• Открыть банку кильки с томатом и тщательно размять содержимое.
• Слить воду с картофеля и размять его.
• Смешать размятый картофель с луком, яйцом и панировочными сухарями, тщательно перемешать.
• На разогретую сковороду добавить растительное масло и выкладывать ложкой подготовленную массу, разравнивая.
• Обжаривать котлетки по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Подавайте готовые котлетки на стол. Они получаются не только очень сочными и аппетитными, но и крайне экономичными!

Ингредиенты

• 1 банка кильки в томате
• 400 г картофеля
• 150 г репчатого лука
• 1 яйцо
• 2 ст.л. панировочных сухарей

Наслаждайтесь вкусом недорогого и сытного ужина, который понравится всем домочадцам!