Простое и сытное меню на день для всей семьи, готовим быстрее

Составление меню может стать настоящим испытанием. Необходимо угодить всем членам семьи, обеспечив при этом полезность, вкус и скорость приготовления. Это меню поможет упростить задачу хотя бы на один день!

Завтрак: Ленивые вареники с тыквой

Начнём утро с быстрых и аппетитных ленивых вареников с добавлением тыквы. Эти дымящиеся угощения получаются не слишком сладкими, поэтому к ним можно подать мёд, варенье или сироп на выбор.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Творог 5% 400 г
• Сахар 2 ст.л.
• Яйцо куриное 1 шт.
• Тыква (очищенная) 100 г
• Мука пшеничная 6-7 ст.л. (с горкой)
• Вода для варки вареников

Обед: Щи из щавеля с фрикадельками и картофель с мясом

На обед предложим насыщенный щавелевый суп с фрикадельками. Это блюдо отлично сочетает в себе вкус и полезность. Параллельно запекаем картошку с мясом в рукаве, что значительно упростит процесс приготовления. Не забудьте дополнить обед свежими или консервированными овощами!

ИНГРЕДИЕНТЫ для щей:

• Щавель 100 г
• Фарш свино-говяжий 250 г
• Картофель 200 г
• Морковь 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Яйцо 2-3 шт.
• Вода 1,5 л.
• Растительное масло 1 ст.л.
• Соль, перец по вкусу

Ужин: Горбуша в сливках и салат из стручковой фасоли

Вечером приготовим нежное филе горбуши со сливками, которое станет основным украшением стола, дополняясь свежим салатом из стручковой фасоли. Гарнир на выбор рис идеально дополнит этот ужин.

ИНГРЕДИЕНТЫ для горбуши:

• Филе горбуши 300 г
• Лук 100 г (1 шт.)
• Сливки 10% 200 мл
• Рисовая мука 2 ст.л.
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Сладкое угощение: Манник с маком

На десерт предлагаем испечь манник с маком. Это блюдо не требует особых усилий: достаточно лишь замочить манку и смешать компоненты.

ИНГРЕДИЕНТЫ для манника:

• Манка 1.3 стакана
• Сахар 1 стакан
• Мука 2 ст.л.
• Яйца 3 шт.
• Молоко 1 стакан
• Ванилин по желанию
• Разрыхлитель 10 г
• Мак 30 г
• Масло сливочное 50 г

Используйте это меню как путеводитель по вкусным и простым блюдам. Приятного аппетита!