Трещины на крупных плодах томата — распространённая проблема, особенно в условиях значительных температурных колебаний между днём и ночью. Чаще всего повреждения проявляются на рассвете, когда растения испытывают стресс. В результате недостатка влаги, который возникает из-за неэффективной работы корней, плоды пересыхают. Это может привести к тому, что при подаче воды в слишком ранние часы или в ненастную погоду с повышенной влажностью, растение не успевает эффективно испарять жидкость. Водяной шок возникает, и клетки плодов, переполненные водой, начинают резко растягиваться. Как следствие, покровные ткани не выдерживают нагрузки и лопаются.
Причины трескания и предостережения
Есть несколько ситуаций, которые могут усугубить проблему растрескивания томатов:
- Недостаточный или нерегулярный полив, что приводит к стрессам для растения.
- Изменение погоды и резкие перепады температуры.
Также следует обратить внимание на методы сбора плодов. Частота сбора особенно важна: оставление томатов на растении на продолжительное время может привести к тому, что плоды, особенно в области плодоножки, будут более подвержены трещинам. Растрескивание может проявляться в различных формах — звездчатой, кольцевой или смешанной.
Сорта, устойчивые к трещинам
К счастью, существуют определённые сорта и гибриды томатов, которые были выведены с признаками устойчивости к растрескиванию. Некоторые из них включают:
- Бонус
- Джина
- Избранник
- Капля
- F1 Каспар
- F1 Купец
- F1 Мурил
- Одиссей
- F1 Парус
- Северное сияние
- Солярис
- Царскосельский
- Чижик
Эти сорта по-прежнему сохраняют свои товарные качества даже при нерегулярном сборе, что делает их привлекательными для садоводов.





















