Неприхотливый салат, который можно готовить хоть каждый день, становится настоящим спасением на кухне. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ищет что-то легкое, но в то же время сытное!
Салаты в нашей жизни
На столе салат стал регулярным гостем. Существует масса вариантов: от простых овощных до сложных смешанных блюд. Главное правило – это умение сочетать продукты. А некоторые рецепты стали любимыми с детства: Оливье, Селедка под шубой, Крабовый салат. Эти блюда всегда ассоциируются с праздниками и хорошими воспоминаниями. Пригласите своего мужчину на ужин и угостите его любимым салатом — он обязательно оценит такой знак внимания!
Секреты быстрого приготовления
Современная жизнь требует от нас быстроты, и салаты не исключение. Поэтому стоит обратить внимание на простые, но при этом вкусные варианты. Сегодня представляем рецепт легкого салата, который готовится всего за 10 минут.
Начнем с главных ингредиентов: отварим две моркови. Для этого подойдут также и микроволновка — всего 4 минуты на полной мощности, и морковь готова. После этого нарезаем ее кубиками.
Теперь к делу: маринованные, кислые огурцы — их нарезаем такими же кубиками. Как сделать такие огурцы в домашних условиях? Пожалуйста, вот ссылка: Рецепт маринованных огурцов.
Ингредиенты салата
В наш салат также пойдут два отварных яйца, которые необходимо мелко измельчить, и консервированная белая фасоль — не забудьте слить с нее жидкость и, если хотите, промыть. Вытаскиваем:
- 2 варёные моркови
- 3 маринованных огурца (среднего размера)
- 3 яйца
- 1 банка (250 г) консервированной белой фасоли
- Укроп и 2-3 зубчика чеснока
- Соль, перец по вкусу
- 3 ст. ложки майонеза
Теперь все ингредиенты складываем в салатник, приправляем солью и перцем, добавляем мелко нарезанный чеснок и замешиваем с майонезом. Этот салат можно готовить как по особым случаям, так и каждый день. Спешите порадовать своих близких вкусом и простотой!
