Ищете способ порадовать себя и своих близких? Приготовьте аппетитную шаурму прямо на своей кухне! С простыми ингредиентами и быстрым процессом, этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать с вкусами.
Что понадобится
- Тонкий лаваш без дрожжей – 2 шт.
- Куриная грудка – 200 г
- Свежие помидоры – 2 средние шт.
- Огурец – 1 крупный или 2 средних
- Пекинская капуста – по желанию
- Майонез и кетчуп – по вкусу
- Соль и перец – по вкусу
- Лук – по желанию (можно добавить для большей насыщенности)
Приготовление шаурмы
Процесс очень простой! Сначала подготовьте куриную грудку: нарежьте её пластинками, приправьте солью и перцем и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон. Когда грудка готова, нарежьте её соломкой.
Перейдем к овощам: нарежьте огурцы и помидоры. Огурцы лучше покрошить соломкой, а помидоры – дольками. Пекинскую капусту порежьте тонкими полосками.
Теперь самое интересное! На лаваш нанесите слой майонеза и кетчупа, затем аккуратно выложите нарезанные овощи и куриную грудку. Не забудьте добавить ещё немного соусов для сочности. Заверните лаваш, как показано в видео, чтобы все ингредиенты надежно удерживались внутри.
Для финального акцента обжарьте вашу шаурму на сухой сковороде-гриль или обычной сковороде с обеих сторон до образования румяной корочки. Наслаждайтесь горячей и вкусной шаурмой!
