Сибас в фольге: восхитительное блюдо на ваш стол

Сибас в фольге: восхитительное блюдо на ваш стол
Сибас в фольге: восхитительное блюдо на ваш стол

Этот простой и в то же время изысканный рецепт запеченного сибаса станет настоящей находкой для ценителей морепродуктов. Нежная рыба, пропитанная лимонным соком и оливковым маслом, обязательно порадует ваших близких.

Ингредиенты для вашего шедевра

  • Сибас – 1 штука
  • Лимон – 1 штука
  • Оливковое масло extra virgin – 1 столовая ложка
  • Соль – по вкусу

Как правильно подготовить сибас

В первую очередь, следует тщательно подготовить рыбу:

  • Очистить сибас, промыть под проточной водой и обсушить с помощью бумажных полотенец.
  • С обеих сторон сделать 2-3 аккуратных продольных надреза.
  • Обильно посолить рыбу и смазать оливковым маслом. В углубления от надрезов поместить лимонные дольки.

    • Запекание сибаса

    Теперь пора готовить сибас в фольге:

  • Разогреть духовку до 210 градусов.
  • Завернуть рыбу в два слоя фольги, обращая внимание на то, чтобы края были плотно заклеены и не допускали попадания воздуха.
  • Положить сибас в разогретую духовку на 20 минут, после чего понизить температуру до 180 градусов.

    • После приготовления сибас будет готов удивить вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Приятного аппетита!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей