Кулинарные находки для ярких выходных

За окном зима, а это значит, что пришло время порадовать себя и близких восхитительными блюдами. В этом выпуске собраны интересные рецепты для выходных: от сытных голубцов до ароматных куриных отбивных, пишет источник.

Необычные голубцы

Первым в нашем меню идут голубцы с сердечками. В этом варианте используются листья пекинской капусты, которые целиком заменяют классическую капусту. Они легче и быстрее готовятся. Фарш можно приготовить не только из куриного фарша, но и добавить сердечки, чтобы сделать блюдо более сытным. Приготовьте соус из натурального йогурта с томатной пастой, чтобы завершить вкусный ужин.

Отбивные с изюминкой

Куриные отбивные, запечённые с грибами, картофелем и сыром, сделают ваш обед более интересным. Начинка готовится на основе чесночного маринада с зеленью и пряными травами, а сверху блюда образуется аппетитная сырная корочка. Подавать их можно с нежным сливочно-грибным соусом.

Морская свежесть

Не забудьте про консервированную скумбрию. Приготовление её дома это отличный способ контролировать ингредиенты и вкусовые качества. Готовьте рыбу в растительном масле с добавлением лаврового листа и специй. Получается прекрасная закуска для любого стола.

Уютные завтраки и обеды

• Зразы с капустой и беконом: Аппетитные картофельные зразы с начинкой из тушёной капусты и копчёного бекона.
• Томлёная говядина: Грудинка, долго готовившаяся с помидорами и морковью, получается невероятно нежной.

Эти блюда помогут сделать ваши выходные поистине незабываемыми. Для более подробного изучения рецептов, таких как жареные картофельные пирожки с лесными грибами или зразы с сердечками, загляните в предыдущие выпуски и специальные страницы нашего сайта!

Такие рецепты просто не могут не понравиться! Приятного аппетита!