Секреты приготовления молочного супа с гречкой и яблоками

28 февраля 2026, 16:24

При поиске рецептов молочного супа с гречкой в интернете можно наткнуться лишь на пару-тройку стандартных вариантов. Как правило, это просто гречка, вареная в молоке с добавлением воды, сахара и масла. Но разве это не скучно?

Зачем зацикливаться на привычных вариантах, когда можно приготовить настоящее кулинарное искусство? Молочный суп с обжаренной гречкой и сладкими медовыми яблоками это не только вкусно, но и увлекательно. И, что немаловажно, времени на его приготовление потребуется немного всего около десяти минут активной работы и полчаса на варку.

Ингредиенты

  • Гречка 100 г
  • Молоко 500 мл
  • Яблоки 2 средних
  • Мед 2 ст. ложки
  • Корица по вкусу

Пошаговый процесс

  • Прежде всего, обжарьте гречку на сковороде до золотистого цвета. Это придаст ей особый аромат и вкус.
  • Затем добавьте гречку в кастрюлю с молоком и перемешайте. Доведите до кипения и варите на умеренном огне около 25 минут.
  • Яблоки очистите и нарежьте мелкими кубиками, затем обжарьте их с медом и корицей до мягкости.
  • Когда гречка будет готова, добавьте к ней обжаренные яблоки и тщательно перемешайте.

    • Время приготовления составляет всего 40 минут, а порция такого супа содержит около 918,7 калорий. Это нехитрое блюдо легко украсит ваш стол и станет отличным завтраком или десертом, пишет канал.

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ
    Больше новостей на Kafegrammofon.ru