Солянка — классическое блюдо, которое можно готовить сногсшибательными способами! Вот несколько интересных вариантов, которые сделают ваше первое блюдо не только вкусным, но и оригинальным, сообщает Дзен-канал "ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com".
Солянка с колбасой и шампиньонами
Эта версия солянки готовится значительно проще традиционного варианта. Вместо мяса используются сосиски и ветчина, а добавление шампиньонов придаёт блюду насыщенный вкус. Все удобно можно приготовить в глубокой сковороде, что сокращает количество используемой посуды.
- Ветчина
- Сосиски
- Шампиньоны
- Солёные огурцы
- Томатный соус
- Чёрные маслины без косточек
- Морковь
- Лук репчатый
- Лавровый лист
- Соль и чёрный перец по вкусу
- Лимон и зелень петрушки
- Растительное масло
Солянка с горошком
Насыщенная и яркая, солянка с консервированным зелёным горошком станет настоящим хитом на вашем столе. Горошек добавляет супу сытности и бархатистого вкуса, а также делает его визуально притягательным.
- Куриные окорочка
- Ветчина
- Сосиски
- Копчёная колбаса
- Консервированный зелёный горошек
- Солёные огурцы
- Лук репчатый
- Чёрные маслины без косточек
- Томат-паста
- Растительное масло
- Соль и чёрный перец по вкусу
- Лавровый лист, лимон и зелень петрушки
Солянка без томатной пасты
Если вы ищете что-то необычное, попробуйте это «белое» первое блюдо. В нём гармонично сочетаются несколько видов колбасы и куриное мясо с солёными огурцами и маслинами, придающими блюду яркий вкус даже без томатной пасты.
Смотрите больше интересных рецептов в нашей рубрике “Солянка”. Это только начало!
