Королевская ватрушка: легкий и вкусный десерт

Королевская ватрушка: легкий и вкусный десерт

Королевская ватрушка занимает особое место среди любимых пирогов. Этот легкий вариант с пониженным содержанием калорий позволяет наслаждаться вкусной выпечкой без чувства вины, пишет источник.

Калорийность и питательные вещества: на 100 г - 165.8 ккал, белки - 14.3 г, жиры - 5.8 г, углеводы - 15.1 г.

Ингредиенты для королевской ватрушки

Чтобы приготовить эту вкуснятину, понадобятся следующие ингредиенты:

  • Для теста:
  • рисовая мука — 100 г
  • подсластитель — 1 пакетик
  • две яичных желтка
  • сливочное масло — 30 г
  • Для начинки:
  • творог (предпочтительно обезжиренный) — 400 г
  • два яичных белка
  • подсластитель — 4 пакетика
  • кукурузный крахмал — 15 г

Пошаговое приготовление

  • Сначала достать масло из холодильника, чтобы оно стало мягким. Также можно использовать кокосовое масло для более насыщенного вкуса. Желтки отделить от белков, затем в миске смешать размягченное масло, желтки, подсластитель и рисовую муку. Сначала лучше замесить тесто вилкой, а затем использовать пальцы, чтобы добиться структуры рассыпчатой крошки.
  • Для начинки смешать творог, яичные белки, подсластитель и кукурузный крахмал. Начинать можно тоже вилкой, чтобы избежать разлетания крахмала, а затем пробить смесь блендером до однородной консистенции. Обезжиренный творог делает начинку менее калорийной, но с небольшим содержанием жира будет вкуснее и сочнее.
  • Форма для выпечки должна быть диаметр 20 см. На дно уложить половину крошки, затем равномерно распределить творожную начинку и сверху снова посыпать оставшейся крошкой. Выпекать королевскую ватрушку в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. После выпечки дать остыть, и десерт будет готов к подаче.
  • Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Топ

      Запеканка из кабачков: легкий и полезный рецепт для любого времени
      Королевская ватрушка: легкий и вкусный десерт
      Салат «Праздник»: идеальный выбор для вашего стола
      Виски на миллион: дерзкая кража шокировала США
      Наслаждайтесь настоящим вкусом чахохбили
      Вкусные кабачки с тушенкой: идеальный ужин в мультиварке
      Продукты для борьбы с высоким давлением: что выбрать вместо таблеток?
      Намазка на хлеб из авокадо: простой и вкусный рецепт
      Картофельный суп из запеченного картофеля в мультиварке
      Как простая вилка стала символом роскоши и споров
      Нежные куриные котлеты с сливочным соусом
      Идеальный десерт: кофе с муссом из белого шоколада для романтического утра
      Овсяные хлопья: как сделать завтрак вкусным и полезным
      Как бюджетный хек становится звездой стола
      Опасности хлебцев с добавками: что стоит знать
      Комаровка встречает весну на Масленице: блины, ярмарки и праздничные гулянья
      5 находок с Вайлдберриз и простой рецепт хрустящего печенья
      КетоКод 2.0: Новый взгляд на здоровье и питание
      Выпечка с душой: что приготовить сегодня
      Сочные ржаные бургеры с влюбленностью: свиные шницели и шампиньоны в вашем меню

    Лента новостей