Готовим вместе: запеченный батон с помидорами и колбасой для всей семьи

20 февраля 2026, 06:40

Ищете способ сделать привычный обед или ужин более интересным? Запеченный батон с сочными помидорами и ароматной колбасой это именно то, что нужно! Это блюдо сочетает в себе нежный хлеб, свежие овощи и плавленный сыр, создавая уникальное вкусовое великолепие. Запеченный в духовке, он поражает своим ароматом и становится истинным украшением стола, сообщает канал.

Почему стоит попробовать этот рецепт?

  • Приготовление занимает всего 30 минут, так что горячий батон будет радовать гостей мгновенно.
  • Ароматная колбаса и свежие помидоры вместе с тянущимся сыром создают интересный и насыщенный вкус.
  • Идеально подходит для любых мероприятий от семейных ужинов до дружеских встреч.
  • Многообразие: используйте разные виды колбасы или сыра, добавляйте любимые специи и приправы.

Ингредиенты на 1 порцию:

  • Батон (можно использовать также чиабатту или багет) 1 шт.
  • Вареная колбаса 35 г
  • Помидоры 60 г
  • Твердый сыр 35 г
  • Плавленый сыр 50 г
  • Майонез 1 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Зеленый лук 5 г

Общее время приготовления: около 30 минут.

Пошаговая инструкция по запеканию батона

Подготовка продуктов

Для запекания подойдет любой свежий хлеб: обыкновенный батон, чиабатта или багет. Особенно удачным вариантом станет багет. Выбирайте колбасу на свое усмотрение: копченую или полукопченую, можно использовать ветчину или сосиски. Лучше всего использовать натуральный майонез.

Духовку стоит разогреть до 180C заранее.

Подготовка начинок

Помидоры нужно тщательно промыть, обсушить и нарезать кубиками, предварительно слить лишнюю влагу. Для колбасы также рекомендуется мелкая нарезка. Твердый сыр натерите на терке, а плавленый сыр будет легче натирать, если немного заморозить его.

Чеснок очистите и измельчите, а зелень мелко нарежьте.

Соединяем и запекаем

Все ингредиенты соедините в одной миске, добавьте майонез и тщательно перемешайте. Разрежьте батон вдоль, создавая лодочку, и аккуратно заполните его приготовленной начинкой. Обильно посыпьте оставшимся сыром.

Выложите получившуюся заготовку на противень, занятый пергаментом, и поместите в разогретую духовку. Выпекайте около 20 минут до золотистой корочки и расплавленного сыра.

Нарезать готовый батон порционными кусочками и подавать горячим отличное сочетание со свежей зеленью или легким салатом обеспечено!

Больше новостей на Kafegrammofon.ru