Салат с использованием свёклы, апельсина и феты стал настоящим открытием для многих кулинаров. Его простота в приготовлении и яркий вкус делают его идеальным выбором как для повседневного питания, так и для праздничного стола, пишет Карамелька.
Превосходное сочетание вкусов
Комбинация сладкой свёклы, сочного апельсина и солоноватой феты создает уникальный баланс, который не оставляет равнодушным. Каждый укус наполняет свежестью и легкостью, а легкая заправка добавляет пикантности, подчеркивая фруктовые ноты. Такой салат подходит для тех, кто ценит умеренность и насыщенный вкус.
Необходимые ингредиенты
- Листья салата
- 1 свёкла (отварная или запеченная)
- 1/2 апельсина
- 30 г сыра фета
- Бальзамический соус — по вкусу
- 0,5 ч. л. мёда
- 20 г растительного масла
- 0,5 ч. л. горчицы в зёрнах
- Пучок петрушки
Приготовление салата
Чтобы этот салат получился идеальным, важно следовать нескольким шагам:
Такой салат отлично подходит для творчества на кухне. Вместо феты можно попробовать козий сыр, а свежую петрушку заменить рукколой. Главное — сохранить уникальное сочетание свёклы и апельсина, которое становится основой блюда.
Для получения более насыщенного вкуса можно добавить каплю апельсинового сока или немного цедры в заправку. Это сделает вкус ещё более ярким!
