Создание волшебной атмосферы на новогоднем столе вовсе не требует крупных затрат. Удивить гостей можно не только дорогими угощениями, но и простыми, но интересными блюдами, которые можно легко сделать из доступных ингредиентов. Вот подборка из 7 рецептов, способных сделать ваше застолье по-настоящему праздничным.
Ёлочки из лаваша с сыром и зеленью
Совершенно несложная, но удивительно эффектная закуска в виде мини-ёлочек, которая добавит новогоднего настроения на ваш стол.
Ингредиенты:
- 2 листа тонкого лаваша
- 150 г плавленого или сливочного сыра
- 1 пучок укропа или петрушки
- 1 зубчик чеснока (по желанию)
Приготовление:
Фаршированные яйца с красной икрой
Эта легкая и при этом элегантная закуска выглядит роскошно, привнося изысканность на праздничный стол.
Ингредиенты:
- 6 варёных яиц
- 2 столовые ложки майонеза или сметаны
- Красная икра (по желанию можно использовать имитацию)
- Зелень для украшения
Приготовление:
Картофельные розы с беконом
Привлекательное и сытное блюдо, которое станет отличным дополнением к любому столу.
Ингредиенты:
- 4 крупных картофелины
- 100 г бекона
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и специи по вкусу
Приготовление:
Полезные советы
- Не забывайте о подаче: даже простые блюда выглядят лучше на красивых тарелках.
- Добавление зелени сделает закуски более привлекательными и ароматными.
- Используйте сезонные продукты, заменяя дорогие ингредиенты более доступными.
Следуя этим рецептам, можно запросто создать праздничное меню без лишних расходов и усилий. Пусть новогодний ужин будет наполнен радостью и хорошим настроением!
