Необычные способы насладиться кофе с сыром

Кофе с сыром это отличный способ начать утро. Сыр обогащает организм белками и кальцием, необходимыми для крепкости костей и зубов, а ароматный кофе поднимает настроение и способствует концентрации.

Ленивый сырный кофе

Этот сырно-кофейный рецепт идеально подходит для быстрого завтрака и отлично сочетается с солеными крекерами.

Для его приготовления понадобится:

• 15-20 г твердого сыра;
• 10 г молотого кофе;
• 80 мл воды;
• Сахар по вкусу.

Приготовьте кофе, при необходимости отцеживая гущу. Добавьте сахар и хорошенько перемешайте. На дно чашки положите сыр, нарезанный на четыре части, и залейте его горячим кофе. Наслаждаться напитком можно как с плавленым сыром, так и наоборот это на ваш выбор.

Классический кофе с сыром

Простой, но восхитительный вариант для завтрака или легкого перекуса. Напиток отличается слегка вязкой текстурой и ярким сырным ароматом.

Для его создания потребуется:

• 50 г твердого сыра;
• 15 г молотого кофе;
• 100 мл воды;
• 1 щепотка соли (по желанию).

Заварите кофе, отделив от него гущу. Порежьте сыр на кусочки и поместите в блендер вместе с кофе и щепоткой соли. Взбивайте до однородной массы и разлейте по чашкам.

Сырный Раф

Этот напиток набирает популярность в кофейнях и обычно готовится на основе эспрессо.

Для приготовления понадобится:

• 30 мл эспрессо;
• 50 мл молока;
• 10 г плавленого сыра.

Смешайте все ингредиенты в блендере и взбивайте 10-15 секунд. Перелейте в емкость для взбивания и взбейте с помощью стиммера кофемашины или заранее нагрейте массу до 60 градусов и взбивайте другим способом. Объем должен увеличиться в 1,5 раза. Разлейте по чашкам.

Кофе с сыром - идеальное легкое угощение на протяжении всего дня, способное зарядить энергией на несколько часов. Но не забудьте, что сыр может быть калорийным, поэтому его лучше употреблять в умеренных количествах.