вкусные рецепты для экономного обеда: просто, полезно и недорого

Время кризиса способствует новым кулинарным открытиям. Предлагаем вашему вниманию подборку изумительных рецептов, которые помогут разнообразить повседневное меню без ощутимого урона для бюджета.

Сытные закуски

• Оладьи с брынзой и шпинатом: мягкие оладьи из турецкой кухни, которые порадуют ярким вкусом и текстурой. Шпинат добавляет сочность, а брынза запоминающийся солоноватый оттенок.
• Картофель с зелёным горошком в пряном томатном соусе: это блюдо готовится быстро и легко. Просто отварите картофель и приготовьте ароматный соус с имбирём и чесноком. Соедините и дайте настояться для лучшего вкуса!

Основные блюда

• Рыба, запечённая в панировке: маринованный хек, обвалянный в хрустящей корочке, сохранит все соки внутри. Идеальный выбор для тех, кто любит рыбные деликатесы.
• Салат из картофеля и редиски в пикантной заправке: легкая закуска с необычным сочетанием редиса и картофеля, которая станет отличным дополнением к мясным блюдам.
• Конвертики из лаваша с фаршем, рисом и сыром: сытная начинка из риса, фарша и сыра в тонком лаваше идеальное решение для перекуса или обеда.

Все эти блюда не только вкусные, но и доступны по стоимости. Не упустите возможность порадовать себя и близких восхитительными кулинарными экспериментами.