Этот пышный и невероятно вкусный сахарный пирог станет настоящей звездой любого стола! Его мягкая текстура и сладкий аромат заставят даже самых опытных кондитеров обратить на него знаковое внимание. Простой рецепт готовки позволяет создать кулинарный шедевр прямо у вас на кухне.
Составляющие для идеального десерта
- Молоко: 200 мл
- Сахар: 2 столовые ложки
- Дрожжи: 8 граммов сухих (или 24 грамма свежих)
- Мука: примерно 450 граммов
- Яйца: 2 штуки
- Сливочное масло: 120 граммов
- Ваниль: по вкусу
- Соль: щепотка
Для особой посыпки
- Сливочное масло: 50 граммов
- Сахар: 120 граммов
- Ваниль: по вкусу
- Сливки 20%: 150 мл
Этапы приготовления
Для достижения наилучшего результата, рекомендуется выпекать пирог при температуре 180°C на протяжении 25-30 минут, а затем в течение дополнительных 5-10 минут. Время выпечки и температура могут немного варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.
Для данного рецепта идеально подойдет форма диаметром 24-26 см. Пирог не только порадует вас необычным вкусом, но и станет прекрасным дополнением к любому праздничному столу.
Для тех, кто хочет погрузиться в процесс создания этого десерта, предлагается увлекательное видео с подробным описанием всех этапов на платформе ВКонтакте.
