Вдохновляющий рецепт сахарного пирога на дрожжах

Этот пышный и невероятно вкусный сахарный пирог станет настоящей звездой любого стола! Его мягкая текстура и сладкий аромат заставят даже самых опытных кондитеров обратить на него знаковое внимание. Простой рецепт готовки позволяет создать кулинарный шедевр прямо у вас на кухне.

Составляющие для идеального десерта

• Молоко: 200 мл
• Сахар: 2 столовые ложки
• Дрожжи: 8 граммов сухих (или 24 грамма свежих)
• Мука: примерно 450 граммов
• Яйца: 2 штуки
• Сливочное масло: 120 граммов
• Ваниль: по вкусу
• Соль: щепотка

Для особой посыпки

• Сливочное масло: 50 граммов
• Сахар: 120 граммов
• Ваниль: по вкусу
• Сливки 20%: 150 мл

Этапы приготовления

Для достижения наилучшего результата, рекомендуется выпекать пирог при температуре 180C на протяжении 25-30 минут, а затем в течение дополнительных 5-10 минут. Время выпечки и температура могут немного варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.

Для данного рецепта идеально подойдет форма диаметром 24-26 см. Пирог не только порадует вас необычным вкусом, но и станет прекрасным дополнением к любому праздничному столу.

Для тех, кто хочет погрузиться в процесс создания этого десерта, предлагается увлекательное видео с подробным описанием всех этапов на платформе ВКонтакте.