Необычный чай с облепихой: сочетание вкуса и остроты

Необычный чай с облепихой: сочетание вкуса и остроты

На фоне зимних холодов обретает популярность уникальный напиток — чай с облепихой и каплей остроты табаско. Этот экспериментальный коктейль сочетает в себе пряные нотки корицы, аниса и свежего имбиря, а сладость меда смягчает общий букет. Безусловно, для этого чая не нужен стандартный черный или зеленый сорт, его основа — свежие ингредиенты и яркие ароматы.

Составляющие невероятного чая

Для создания этого оригинального напитка требуются:

  • Облепиха — 300 г
  • Свежий имбирь — 5 г
  • Мед — 50 г
  • Анис (бадьян) — 3 г
  • Палочки корицы — 2 г
  • Апельсины — 50 г
  • TABASCO® — 1 мл
  • Вода — 300 мл

Пошаговая инструкция по приготовлению

Приготовление этого чая — процесс, который не займет много времени, но подарит незабываемые впечатления:

  • Сначала соберите все ингредиенты.
  • Подготовьте облепиховую заготовку. В сотейнике соедините облепиху и воду, затем доведите до кипения и варите 5 минут.
  • После этого снимите с огня, переместите содержимое в блендер и тщательно измельчите, а затем процедите через сито.
  • Далее нарежьте имбирь и апельсин кубиками.
  • В чайник добавьте бадьян, корицу, нарезанные апельсин и имбирь, мед, табаско и 80 г облепихового пюре.
  • Залейте все кипящей водой, тщательно размешайте, а затем дайте настояться 5 минут.
  • Разлейте по чашкам и наслаждайтесь.
  • Этот чай не только согревает, но и удивляет своей оригинальностью. Приятного вам чаепития!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей