Творожный пирог с ягодами, приготовленный в мультиварке, станет настоящей находкой для всех любителей домашней выпечки. Этот блюдо прекрасно дополнит любое чаепитие, радуя вас не только вкусом, но и ароматом свежих фруктов. Кроме того, процесс приготовления не требует много времени и усилий.
Ингредиенты
- 250 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя теста
- 125 г сливочного масла
- 50 г сахара
- 1 яйцо
- 250 г персика
- 60 г малины
- 60 г смородины
- 200 г творога
- 200 г сметаны
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
Приготовление
1. В первую очередь, необходимо подготовить тесто. Для этого в миске следует смешать мягкое сливочное масло, сахар, одно яйцо, муку и разрыхлитель. Как только ингредиенты образуют однородную массу, тесто отправляется в холодильник на 10 минут.
2. На следующем этапе готовится заливка. В блендере соединяются два яйца, сахар, творог, сметана и кукурузный крахмал. Полученную массу нужно тщательно взбить.
3. В смазанную маслом чашу мультиварки выложите подготовленное тесто, формируя небольшие бортики. Затем аккуратно вылейте сметанную заливку на тесто, а сверху разместите нарезанные фрукты и ягоды.
4. Выберите режим «Выпечка» и установите таймер на 60 минут. По истечении времени оставьте пирог в чаше остывать на 50 минут. Для достижения наилучшего вкуса, перед подачей на стол, рекомендуется охладить пирог в холодильнике не менее 3 часов.
Идеальное лакомство
Этот пирог с творогом и ягодами станет отличным завершением вашего дня, а также прекрасным угощением для гостей. Не забудьте подать его к чаю и насладиться нежным вкусом!
