На улице Бурхана Шахиди расположился «Солома Yard» — заведение, которое смело называет себя «пространством на стыке гастрономии, природы, музыки и искусства». Каждую неделю здесь проходят арт-завтраки, мастер-классы и даже виниловые вечера, создавая атмосферу настоящего культурного кластера. Более того, заведение предлагает возможность научиться «как перестать бояться продавать себя» на мастер-классе, стоимость которого составляет 9,5 тыс. рублей за два человека.
Что такое «Солома Yard»?
Зульфия Гарипова, основательница заведения, пришла к созданию «Солома Yard» после работы в «Театральном буфете». В отличие от традиционного ресторана, здесь акцент делается не на еду, а на культурные события, такие как арт-завтраки, где обсуждаются работы известных художников, включая Бэнкси и Фриду Кало.
Работает заведение с понедельника по четверг с 12:00 до 22:00, в пятницу и субботу — до полуночи, а в воскресенье — до 22:00. Вход через предбанник с кирпичными стенами создает атмосферу уюта и приветствия.
Расположение и атмосфера
«Солома» находится напротив вокзала, что делает её достаточно удобной для посетителей. Здесь уникальная обстановка складов и кирпичных дворов придает месту определенный шарм. Парковка не представляет сложности, так как в округе много муниципальных мест.
Интерьер заведения — это смесь богемного стиля и искусства. В просторном зале с высокими потолками и множеством интересных объектов декора можно найти старинный рояль, бархатные шторы и ковры с разных эпох. Одно из лучших мест — у арочного окна с видом на железнодорожный вокзал, где создается особая романтическая атмосфера.
О кухне и обслуживании
Завтраки в «Солома» продолжаются до 16:00 и варьируются от традиционной глазуньи до необычных блюд, таких как кыстыбый на роти. Основное меню — это опытный коктейль интернациональной кухни с творческими блюдами, как, например, томленая говяжья щека с полентой. Цена на блюда колеблется в пределах 550-1,500 рублей, однако каждый компонент показывает свою высокую гастрономическую ценность.
Кроме того, обслуживание отличается высоким уровнем: персонал приветлив и внимателен, что делает пребывание здесь еще более приятным.
