Министерство финансов России прояснило, как рестораны и другие заведения общественного питания должны вычислять среднюю заработную плату для освобождения от НДС, если в их штате трудятся временно пребывающие высококвалифицированные иностранные специалисты (ВКС). Эта информация была изложена в письме ведомства от 10 марта 2026 года.
Условия освобождения от НДС
Согласно статье 149 Налогового кодекса РФ, услуги общественного питания, предоставляемые как организациями, так и индивидуальными предпринимателями, подлежат освобождению от НДС при соблюдении ряда условий. В частности, среднемесячный размер выплат сотрудникам за предыдущий календарный год должен быть не ниже региональной средней месячной зарплаты в сфере предоставления продуктов питания и напитков, а именно — в рамках класса 56 по ОКВЭД.
Нюансы учета иностранных работников
Интересно, что временные иностранные работники ВКС не подлежат обязательному социальному страхованию в России. Поэтому суммы выплат таким сотрудникам не учитываются при расчете страховых взносов. Однако для определения среднесписочной численности все работники, включая иностранных граждан, должны быть учтены.
Рекомендации для налогоплательщиков
При проведении камеральной налоговой проверки налоговые органы могут запросить разъяснения по показателям страховых взносов и среднесписочной численности. Если данные на титульном листе расчета не совпадают с отчетом по застрахованным лицам из-за несоответствия с иностранными работниками, организация обязана предоставить расчет средней заработной платы для всех сотрудников, включая иностранцев. Также потребуется представить документы, подтверждающие статус и квалификацию таких работников.
