Новый взгляд на традиционный салат «Селедка под шубой»! Представляем вашему вниманию его кето-версию, которая позволит наслаждаться любимым вкусом без лишних углеводов.
Польза и состав
Кето-селедка под шубой не только удивит вас своим вкусом, но и порадует ценными питательными веществами:
- Белки: 7,8 г.
- Жиры: 12 г.
- Углеводы: 3,6 г.
- Калорийность: 155 ккал на 100 г.'
Ингредиенты
Для кето-версии «Селедки под шубой» вам понадобятся следующие продукты:
- Селедка - 2 крупных шт., около 450 г. (филе без костей)
- Свекла - 350 г.
- Морковь - 300 г.
- Яйца - 8 шт.
- Лук репчатый - 50 г.
- Домашний майонез - 200 г. Приготовление
- Пекинская капуста - 200 г.
Приготовление
1. Селедку необходимо измельчить на кубики.
2. Отварные морковь, свеклу и яйца натереть на мелкой терке.
3. Лук и пекинскую капусту мелко нарезать.
Рекомендуется каждый ингредиент (кроме селедки и лука) смазать домашним майонезом и легонько посолить. Теперь можно приступать к слоям:
Повторить все слои еще раз, и кето-селедка под шубой готова! Приятного аппетита!
