Любители закусок по достоинству оценят этот аппетитный рецепт, который станет отличным дополнением к любому празднику или встрече с друзьями. Фаршированные яйца с ветчиной — это не только вкусное, но и простое в приготовлении блюдо, которое украсит ваш стол и порадует гостей.
Что понадобится для приготовления
- 2 ломтика ветчины;
- 1 ст. л. мелко порезанного зеленого лука;
- 4 вареных яйца (вкрутую);
- Смесь перцев по вкусу;
- Соль по вкусу;
- 0,5 ч. л. готовой горчицы;
- 1 ст. л. майонеза;
- Болгарский перец и укроп для украшения.
Пошаговая инструкция
1. Начните с того, что аккуратно разрежьте вареные яйца вдоль пополам. Из каждой половинки извлеките желтки.
2. В отдельной миске мелко нарежьте ветчину и добавьте к ней желтки, горчицу, зеленый лук, молотый перец и майонез. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
3. Заполните белковые половинки яиц приготовленной смесью, создавая красивую закуску.
4. Для подачи украсьте яичные половинки кусочками болгарского перца и веточками укропа, чтобы Придать закуске еще более аппетитный вид.
Этот рецепт станет настоящим хитом на вашем столе и отлично подойдет для легкого перекуса. Приятного аппетита!
