Новый полезный рацион: меню на 1200 ккал на второй день

Новый полезный рацион: меню на 1200 ккал на второй день

Утро начинается с изысканной брускетты.

Ваш день пройдёт под знаком итальянского кулинарного вдохновения — брускетта с нежным скрэмблом, свежим сыром и сладкими черри подарит вам больше энергии и хорошее настроение с самого утра.

Обед порадует необычными пельменями.

В полдень вас ждёт отличное решение — пельмени с овощным соусом и расплавленным сыром добавят яркие нотки вашему обеду.

Вечер завершится аппетитными фрикадельками.

Финальным аккордом станет ужин — фрикадельки из куриного филе и индейки, приготовленные в нежном сливочном соусе.

Завтрак:

Брускетта со скрэмблом, сыром и черри

КБЖУ (на 100 г): 186 ккал • Б 9,8 г • Ж 11,1 г • У 12,6 г

КБЖУ (порция 250 г): 465 ккал • Б 24,5 г • Ж 27,7 г • У 31,5 г

Идеальный завтрак — это яйца в любом исполнении. Данный вариант готовится быстро и не уступает по вкусу кафе.

Для приготовления понадобятся:

  • яйца — 3 шт.;
  • молоко — 2 ст.л.;
  • тёртый сыр — 30 г;
  • бекон — 1 ломтик;
  • колбасная нарезка — несколько кусочков;
  • хлеб для тостов — 3 толстых ломтика;
  • творожный сыр — для намазки;
  • помидоры черри — для подачи.

Процесс приготовления:

  • Взбейте яйца с молоком и сыром.
  • Обжарьте бекон, затем добавьте яичную массу и готовьте до состояния мягкого скрэмбла.
  • Поджарьте хлеб на гриле или сковороде.
  • Намажьте хлеб творожным сыром, выложите колбаску и сверху — тёплый скрэмбл с черри.
  • Брускетта готова всего за 10 минут!

    Обед:

    Пельмени с овощным соусом и сыром

    КБЖУ (1 порция): 420 ккал • Б 24 г • Ж 16 г • У 50 г

    Попробуйте пельмени с овощным соусом — это настоящее открытие для любителей ярких вкусов!

    Для рецепта потребуются:

    • пельмени — полпачки;
    • помидор — 1 шт.;
    • шампиньоны — 4 шт.;
    • красный лук — ? головки;
    • тёртый сыр — 50–100 г;
    • сметана — 1 ст.л.;
    • растительное масло — для жарки.

    Приготовление:

  • Нарежьте и обжарьте овощи до образования сока.
  • На той же сковороде обжарьте пельмени до золотистой корочки.
  • Соедините овощи с пельменями, добавив сметану, и тушите 2–3 минуты.
  • Добавьте сыр и дайте ему расплавиться.
  • Изначально обычные пельмени превратятся в изысканное блюдо!

    Ужин:

    Фрикадельки из курицы и индейки в сливочном соусе

    КБЖУ (на 100 г): 142 ккал • Б 20,3 г • Ж 5,1 г • У 2,4 г

    КБЖУ (порция 250 г): 355 ккал • Б 50,7 г • Ж 12,7 г • У 6,0 г

    Приготовьте полезные фрикадельки без лишнего жира и максимальным вкусом.

    Для этого вам понадобятся:

    • куриная грудка — 2 шт.;
    • индейка (филе плеча) — 500 г;
    • яркий лук — 1 шт.;
    • укроп и чеснок — по вкусу;
    • немного масла для обжаривания.

    Процесс готовки:

  • Перемолите мясо и лук, обжарьте до прозрачности.
  • Смешайте фарш с пряностями и формируйте фрикадельки.
  • Готовьте в духовке или на сковороде с доведением до готовности в соусе (300 мл воды + 1 ст.л. сметаны + 1 ст.л. муки).
  • Для любителей быстроты — делитесь своими кулинарными секретами и забирайте простые рецепты в Telegram-бот!

    Источник: Макар готовит | Рецепты

    Лента новостей