Салат, который украсит любой праздник: свежесть и простота на вашем столе
В этом году слоеные салаты вышли на первый план, и одним из самых популярных стал свежий и яркий салат, который легко приготовить даже для большой компании. Самый главный его ингредиент куриная грудка, придающая блюду сытность. А освежающие огурцы и помидоры добавляют отличное настроение и красивый вид.
Идеальный выбор для любой трапезы
Салат отлично подойдет на праздничный стол или для уютного семейного ужина. Он выглядит просто потрясающе, а приготовить его не составит труда. Подавая его порционно в строгих формах, можно создать эффектный и эффектный декор.
Как приготовить блюдо шаг за шагом
Шаг 1. Начать следует с варки куриной грудки, картофеля и яиц. После этого картофель, сыр и яйца нужно натереть на мелкой терке, при этом белки и желтки отделяем друг от друга.
Шаг 2. Куриную грудку, огурцы и помидоры нарезают мелкими кубиками.
Теперь можно приступать к сборке салата:
- Первый слой картофель, смазать майонезом (можно сделать сеточку);
- Второй слой тертый желток;
- Третий слой огурец с майонезом (по желанию, можно подсолить);
- Четвертый курица с майонезом (опционально подсолить);
- Пятый помидор с майонезом (также по желанию, можно подсолить);
- Шестой тертый сыр и майонез;
- Седьмой оставшиеся белки, которые можно выложить без майонеза, чтобы имитировать снежное одеяло.
Для приготовления на 4 порции понадобятся:
- Куриная грудка 150-200 г;
- Картофель 2 шт.;
- Свежий огурец 1 шт.;
- Помидор 1 большой или 2 маленьких;
- Яйцо 3 шт.;
- Сыр 50-80 г;
- Майонез 150 г;
- Соль по вкусу.
Такой яркий и аппетитный салат смело можно ставить на праздничный стол, чтобы порадовать всех гостей.