Картофель это универсальный ингредиент, который подходит для приготовления множества блюд. Вариант запеченного картофеля с сыром занимает особое место на столе благодаря своей простоте и невероятному вкусу. Ниже приведены необходимые ингредиенты и пошаговое описание приготовления этого аппетитного блюда.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Сыр 60 г
- Сливочное масло 30 г
- Соль по вкусу
- Прованские травы по вкусу
Приготовление
Первым делом, картофель тщательно моется, очищается от кожуры и обтирается насухо. Затем клубни нарезаются на дольки.Форму для запекания следует смазать растительным маслом. Порезанный картофель выкладывается в форму в один слой. Тем временем духовку можно включить на 200 градусов Цельсия.Сверху картошки посыпается соль и прованские травы по вкусу. Затем стоит распределить тонкие полоски сливочного масла.Запекаем картофель в течение 40 минут, учитывая, что время может варьироваться в зависимости от сорта картофеля. Готовность можно проверить ножом: он должен легко входить в картошку.Когда картофель готов, его необходимо присыпать натертым сыром и вернуть в духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился.Блюдо сервируется горячим, оно станет отличным гарниром или самостоятельным угощением.Запеченный картофель с сыром это гарантированный успех на любом столе. Простой, но изысканный вкус способен удивить и порадовать гостей.