Кто не любит вкусные малосольные огурцы? Этот простой и быстрый рецепт позволяет вам насладиться хрустящими огурцами всего за несколько часов, и они станут отличной закуской как для непринужденного обеда, так и для вечеринки, сообщает канал.
Ингредиенты для приготовления
- 750 г свежих огурцов;
- 1 пучок укропа;
- 3-4 зубчика чеснока;
- 1 ч.л. соли;
- 1/3 ч.л. паприки;
- 1/3 ч.л. черного перца;
- 1/3 ч.л. молотого кориандра.
Приготовление малосольных огурцов
Для начала огурцы следует тщательно промыть под проточной водой и аккуратно срезать кончики. Затем их нужно переложить в чистый полиэтиленовый пакет.
В пакет добавляются заранее подготовленные специи. Чеснок и укроп необходимо мелко нарезать и также поместить в пакет к огурцам.
После этого пакет плотно завязывается, и все ингредиенты следует хорошенько перемешать, взбивая пакет в руках около 2 минут. В таком виде огурцы отправляются в холодильник на 10 часов, где они пропитаются специями и станут вкусными и ароматными.
Идеальное дополнение к вашему столу
Эти малосольные огурцы идеально подойдут в качестве легкой закуски, пикантного гарнира или освежающего дополнения к летним салатам. Их можно подать на шашлыках или просто сделать акцент на любом праздничном столе. Приготовление не требует сложных манипуляций, и не нужно беспокоиться о рассоле или маринаде. Простота этого рецепта сделает его любимым у каждой хозяйки!
