Минтай в компании с морковью, луком и болгарским перцем — это идеальное сочетание, которое невероятно легко приготовить. Добавление риса создает гармоничное блюдо, в котором каждое ингредиент насыщает вкусами и ароматами остальных.
Ниже представляем необходимые продукты для вашего кулинарного шедевра.
Ингредиенты для приготовления
- Минтай — 600 г
- Рис круглозёрный (на ваш выбор) — 120 г
- Сладкий перец красный — 80 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Томатная паста — 80 г
- Лавровый лист — 2 шт. (по вкусу)
- Перец чёрный молотый — щепотка
- Соль — по вкусу
- Вода (тёплая) — 400 мл
- Растительное масло — 3 ст. ложки
Пошаговая инструкция
Это блюдо легко подать с яркими свежими овощами, такими как огурцы или помидоры черри. Приятного аппетита!
