Невероятные канапе с сыром и лимоном за считанные минуты

Эти роскошные канапе с сыром и лимоном обязательно привлекут внимание на вашем праздничном столе. Их легкий и воздушный вид создаст атмосферу праздника, а приготовление займет всего 10 минут. Комбинация слегка острого сыра с оливками и освежающей кислинкой лимона делает эту закуску идеальным компаньоном для крепких напитков.

Что нужно для приготовления

• сыр 150 г
• лимон 1 шт.
• зеленые оливки без косточек 1 банка
• черные оливки без косточек 1 банка

Легкий пошаговый рецепт

1. Сначала нарежьте сыр кубиками размером около 1.5 см. Любой сыр подойдет, но лучше всего использовать гауду для насыщенного вкуса.

2. Лимон тщательно промойте и разрежьте пополам. Из одной половины нарежьте тонкие ломтики, чтобы они аккуратно загибались.

3. Соберите закуску на шпажках: наденьте на шпажку один кончик лимона, затем оливку без косточки и закрепите второй кончик лимона. Завершите композицию кубиком сыра.

Важно учитывать, что ингредиенты можно комбинировать: половину закуски можно сделать с зелеными, а другую с черными оливками.

150 г сыра, один лимон и одна банка оливок (280 г) позволят приготовить 35 канапе на шпажках, что вполне достаточно для небольшой компании. Выложите закуску красиво на блюдо и подавайте к столу красота и вкус порадуют всех гостей!

Посмотрите видеорецепт

Для более подробного процесса можно ознакомиться с видеорецептом на кулинарном сайте, откуда был заимствован этот рецепт.