Вкусные блюда для всей семьи

Представляем гастрономические варианты, которые подарят радость не только вам, но и вашим близким. Эти три блюда идеально подходят для тех, кто хочет порадовать родных, особенно в зимний период, когда хочется душевного тепла и уюта.

Мясной пирог сытное лакомство

Чтобы создать великолепный пирог с мясом, потребуются следующие ингредиенты:

• Тесто для пирогов;
• Свиной фарш;
• Репчатый лук;
• Соль и черный перец.

Мясо мелко нарезается и смешивается с нарезанным луком, солью и перцем. Мастер-класс начинается с раскатки теста в лепешки, чья форма должна соответствовать размеру сковороды. Две лепешки необходимы для одного пирога: первая служит дном, а вторая крышкой. После того, как начинка уложена, лепешки аккуратно соединяются.

Сковорода разогревается с маслом на медленном огне, чтобы избежать подгорания. Обжаривать пирог следует по 20 минут с каждой стороны. Это простое, но великолепное блюдо получит восторженные отзывы!

Куриный суп с домашней лапшой для уютных вечеров

Для приготовления аппетитного супа с лапшой понадобятся:

• 2 яйца;
• Мука;
• Курица (филе или целая).

Тесто для лапши готовится из яиц с добавлением соли и муки до получения крутого теста. Оно должно немного отдохнуть в пакете, после чего раскатывается в тонкие лепешки. Важно следить за временем подсушки, чтобы избежать пересыхания.

Курица отваривается в простой воде: никакой добавки специй или пережарки. Как только бульон готов, в него вводится наша яичная лапша, и все вместе варится 10 минут. При подаче не забудьте добавить нарезанный зеленый лук и укроп!

Рулет с абрикосовым вареньем идеальный десерт

Для создания этого бисквитного деликатеса потребуется:

• 3 яйца;
• 80 г сахара;
• 90 г муки.

Яйца с сахаром взбиваются до получения однородной пышной массы, после чего аккуратно добавляется мука. Вылейте тесто на противень и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут.

Готовый бисквит перевернуть на чистое полотенце, обильно смазать вареньем и аккуратно свернуть в рулет. Предпочтительно оставить его остывать в полотенце. Можно украсить сахарной пудрой или ягодами, если они под рукой.

Неповторимый десерт готов удивлять и радовать вашу семью.

Семья это то, что важно и дорого нам. Уделяя время родным и близким, создаётся нечто непередаваемое и ценное, пишет Городские в деревне.