Как простая вилка стала символом роскоши и споров

Представьте себе: вы находитесь в XI веке и видите, как аристократ берёт в руки удивительный прибор с двумя зубцами. Каково это восприятие? Инструмент дьявола или божьего промысла? Именно так в своё время реагировали на сегодня привычную вилку.

Путь этого столового прибора к современным застольям был сложным и полным скандалов. Давайте вместе исследуем, как эта простая вещь изменила представление о гигиене и правилах поведения за столом.

Византийское начало: роскошь принцессы

История вилки в Европе отсчитывается с 1072 года в Византии. Принцесса Мария Аргира, выходя замуж за дожа Венеции Доменико Сельво, привезла с собой необычную золотую вилку. Итальянская знать не могла сдержать возмущения:

• Бог создал пальцы для еды! восклицали церковные деятели.
• Это оскорбительно! возражали моралисты.
• А что, если это опасно? смущались горожане.

После её смерти от чумы священник объявил это божьей карой за дьявольскую привычку есть вилкой.

Средневековая Европа: грех и безрассудство

На протяжении долгого времени вилка оставалась экзотикой. Даже короли предпочитали есть руками, что считалось добродетельным. В 1600-х годах англичанин, привезший вилку, был встречен смеющимся почему ему это нужно, если у него есть руки?

Католическая церковь осуждала вилку как излишество и подражание дьяволу. Два зубца прибора напоминали священнослужителям о вилы сатаны.

Эпоха Ренессанса: триумф изысканности

Ситуация изменилась в XVI веке, когда итальянская аристократия восприняла античные идеалы и начала ценить утонченность манер. Есть руками стало восприниматься как признак невежества.

Король Франции Генрих III, очарованный изысканными вилками во время визита в Венецию, привёз эту новинку в Париж. Однако среди придворных возникли насмешки по поводу женственного прибора.

В Россию вилку впервые ввела Марина Мнишек на свадебном пиру в 1606 году, шокировав бояр. Поэтому на протяжении XVIII века вилки оставались дефицитом, а у народа их ещё долго называли лопатами.

Почему вилка вызывала такое сопротивление?

Интересные факты

• Первые вилки были настолько ценными, что их упоминали в завещаниях.
• В Португалии до сих пор существуют вилочные дворцы с изображениями вилок.
• Специальная вилка для улиток появилась только в XIX веке.
• В Японии вилка завоевала популярность лишь в конце XIX века.

Вилка сегодня: от скандала к обыденности

Только в XIX веке, благодаря промышленной революции, вилка стала доступной для широкой публики и прочно вошла в повседневную жизнь.

Теперь сложно представить, что этот обыденный предмет когда-то стал причиной религиозных противостояний и дипломатических скандалов. История вилки показывает, как привычные вещи могут изменить мир. Что же может стать следующим символом провокации для будущих поколений? Возможно, наши современные гаджеты также вызовут удивление у правнуков.