Приготовление индейки на пару с морковью и брокколи — это отличный способ создать легкое и питательное блюдо, которое сохраняет полезные вещества благодаря бережному способу готовки. Это блюдо станет настоящим находкой для тех, кто следит за своим питанием и предпочитает здоровые блюда в своем рационе.
Рецепт
Компоненты:
- филе индейки — 500 г;
- брокколи — 200 г;
- морковь — 1 шт. (средняя);
- соль — по вкусу;
- черный молотый перец — по вкусу;
- сухие травы (базилик, орегано, тимьян) — по желанию;
- вода — для пароварки.
Процесс приготовления:
Полезные советы
- Если пароварка отсутствует, можно действовать с помощью кастрюли и дуршлага.
- Для аромата в воду для пароварки можно добавить лавровый лист, перец горошком или другие пряности.
- Можно использовать свежие травы вместо сухих для насыщенного букета ароматов.
- Для усиления вкуса индейки добавить немного соевого соуса.
Это блюдо отлично подойдет как основное или в сочетании с гарниром, например, отварным рисом или картофельным пюре, пишет источник.
