Вы когда-нибудь задумывались о том, как приятно прийти домой после долгого рабочего дня и насладиться вкусным ужином без лишних хлопот? Мы раскрываем секрет простого и удобного способа готовки: метод «подготовил и забыл». Просто соберите все ингредиенты в одной форме, поставьте в духовку и получайте 30 минут свободы для себя!
Эти рецепты идеально подойдут для тех, кто хочет сэкономить время и усилия.
1. Курица с картошкой и овощами
Настоящая классика, которая не разочарует. Сочное куриное мясо, ароматная картошка и полезные овощи создают полноценный ужин в одной форме.
Ингредиенты (на 3-4 порции):
- Куриные бедра или голени — 6-8 шт.
- Картофель — 5-6 средних клубней
- Кабачок — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Чеснок — 4-5 зубчиков
- Оливковое или растительное масло — 3-4 ст. л.
- Соль, перец, паприка, прованские травы
Ваши действия:
Этот метод позволяет курице зажариваться сверху, оставаясь при этом сочной благодаря овощным сокам.
2. Лосось с лимоном и спаржей
Впечатляющее блюдо, которое готовится так легко, что кажется, будто вы почти не старались.
Ингредиенты (на 2 порции):
- Филе лосося — 2 шт.
- Спаржа — 1 пучок
- Лимон — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Соль, перец, сушеный укроп
Ваши действия:
Рыба и гарнир готовятся одновременно, а лимон добавляет изысканный вкус.
3. Печеные яблоки с орехами и медом
Ароматный десерт, который наполняет дом уютом и готовится самостоятельно.
Ингредиенты (на 2 порции):
- Яблоки (твердые сорта) — 2 крупных
- Грецкие орехи — горсть
- Мед — 2 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Сливочное масло — 2 кусочка
Ваши действия:
Этот десерт не только вкусный, но и полезный, он не требует управления вашим вниманием.
Секреты легкой готовки:
- Ингредиенты нарезайте одинаково — это помогает равномерному приготовлению.
- Не жалейте специй — они добавляют яркость блюду.
- Используйте пергамент для облегчения уборки.
- Минимизируйте открытие духовки — это помогает сохранить нужную температуру.
