Вкусные тартинки с форелью: как порадовать гостей на празднике

21 февраля 2026, 08:18

Тартинки с форелью это не только быстрое, но и эффектное блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола. При минимуме усилий и времени вы сможете порадовать своих близких и друзей великолепным угощением, которое точно не оставит их равнодушными, сообщает Рецепты от 7dach.

Время приготовления: 30 минут.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления пяти тартинок потребуется:

  • Слабосоленая красная рыба (форель) 500 г
  • Свежий огурец 3 шт.
  • Мягкий творожный сливочный сыр 75 г (примерно половина упаковки)
  • Белый хлеб 5 ломтиков
  • Сливочное масло для обжарки хлеба 10 г
  • Зелень для украшения (укроп, микрозелень и др.)

Как приготовить тартинки

1. Первым делом нарезать рыбу тонкими длинными полосками.

2. Обжарить ломтики хлеба на сильном огне, предварительно смазав их сливочным маслом, до золотистой корочки.

3. Огурцы вымыть и нарезать очень тонкими полосками удобно использовать овощечистку. При желании, можно разрезать их еще пополам.

4. На золотистый хлеб выложить слой творожного сыра.

5. Сформировать из рыбы и огурцов небольшие розочки и аккуратно разместить их на сырной основе.

6. Выкладывайте тартинки на красивое блюдо и украсьте зеленью.

Каждая тартинка это словно маленькое искусство! Сочетание свежего огурца, малосоленой рыбы и мягкого сыра на хрустящем хлебе вкусовое наслаждение, от которого невозможно отказаться. Такие тартинки идеально подойдут для новогоднего стола или любого другого праздника.

Скоро праздник, порадуйте своих гостей необычным и вкусным угощением!

Источник: Рецепты от 7dach
Больше новостей на Kafegrammofon.ru