Ингредиенты для великолепного торта
Чтобы создать поистине праздничный десерт, понадобятся следующие ингредиенты:
- Для коржей:
- Сливочное масло — 230 г
- Сахарная пудра — 170 г
- Куриные яйца — 1 шт.
- Яичные желтки — 1 шт.
- Миндальная мука — 170 г
- Какао-порошок — 15 г
- Пищевой краситель — по желанию
- Мука — 340 г
- Для крема:
- Сливочный сыр — 600 г
- Сливочное масло — 200 г
- Сахарная пудра — 200 г
Пошаговое приготовление
Следуя этому рецепту, можно легко создать великолепный торт, который станет настоящим украшением новогоднего стола:
Декор для волшебного завершения
Во время охлаждения коржей подготовить декор: нарезать кумкваты, отрезать веточки розмарина и разбить леденцы. Уложить верхний корж, отсаживая крем, и аккуратно украсить торт по желанию, но без перегруженности декором, чтобы крем между коржами сохранял форму. Снежинки можно сделать из мастики, добавив особую изюминку вашему шедевру.
Наслаждайтесь удивительным вкусом и атмосферой праздника с этим восхитительным тортом!
