Бюджетные рыбные блюда, которые стоит попробовать

Приготовление вкусной и полезной еды возможно даже при ограниченном бюджете. Рыба это универсальный продукт, прекрасно подходящий для повседневного рациона. Ниже представлены пять простых и доступных рецептов, которые приятно удивят вас и вашу семью.

1. Рыба в духовке с овощами

• Выберите любое рыбное филе (например, кета или горбуша).
• Добавьте морковь, лук и кабачки.
• Не забудьте оливковое масло и специи.
• Время приготовления: 2025 минут.

2. Рыбные котлеты

• Измельчите филе рыбы с помощью блендера.
• Добавьте яйцо, лук и немного панировочных сухарей.
• Обжарьте на сковороде или запеките в духовке.
• Совет: Котлеты идеально подойдут для детей.

3. Суп-пюре с рыбой

• Используйте белую рыбу (например, треску или навагу).
• Положите картофель, морковь и лук.
• Варите и затем измельчите в пюре.
• Бонус: Легко переваримый, идеально подходит для ужина.

4. Рыба с рисом и соевым соусом

• Обжарьте филе на сковороде.
• Подавайте с отварным рисом и зеленью.
• Совет: Немного лимонного сока добавит гармонии вкуса.

5. Рыбные рулеты с овощами

• Выложите филе рыбы на фольгу, добавьте тертые овощи внутрь.
• Запекайте 1520 минут.
• Итог: Вкусно, красиво и полезно!

Как маленький лайфхак: используйте остатки овощей и замороженное филе. Таким образом, вы сможете быстро и недорого приготовить вкусное блюдо.